Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du riz Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : - arancini siciliens - paëlla - risotto milanais et osso-buco - riz au lait et coulis de fruits rouges Les surprenantes : - riz noir aux calamars sautés et poivrons - byriani au poulet - crumble de légumes aux flocons de riz - roses des sables au riz soufflé Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à faire des rouleaux de printemps, confectionnez des makis, faites des arancini ou réalisez des tuiles au parmesan comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !