Tomate

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Tomate
Éditeur: La Martinière
2019124 pagesISBN 9782732489933
Format: BrochéFrançais
Qui est la tomate ? Multicolore, rondelette, tendre, charnue... 40 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage auprès de maraîchers passionnés Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet Christophe Adam , chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la tomate