Le guide Hachette des bières

Éditeur: Hachette Pratique
2014360 pagesISBN 9782012314849
Format: ReliéFrançais
Pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation, une sélection des bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle internationale.