Dico-guide des vins de France 2012 Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? Grâce au Dico-guide des vins de France , ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés ! ¤ De A à Z, toutes les appellations de vins français. ¤ Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes. ¤ En apéritif ? Pour accompagner un poisson ? Pour chaque vin, les plats à privilégier (et vice versa). ¤ Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite. «  Je vous promets que c'est formidable, absolument épatant.  » Jean-Pierre Coffe , France Inter « Voilà le bon mode d'emploi de base à toujours avoir sous la main. » Caroline Rochet , Marie Claire « Un ouvrage aussi petit que complet (...), facile à consulter. Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets. » Frédérique Plessier , Télé 2 semaines