Petites crèmes : des douceurs pour petits et grands !

Éditeur: First Editions
2012160 pagesISBN 9782754037860
Format: BrochéFrançais
Quoi de plus fondant et de plus onctueux
qu'une petite crème ?
Elle fait le délice de tous les gourmets ! Crèmes au chocolat,
crèmes aux fruits, parfums d'ici et d'ailleurs, crèmes salées,
sans oublier quelques recettes de biscuits pour accompagner
le tout. Un régal !
Surprenez et régalez vos invités
grâce à 140 recettes onctueuses...
Petit pot de crème au chocolat, crème brûlée, mont-blanc
minute, verrine façon tarte au citron, crèmes meringuées à
la poire, crème caramel à l'orange, petits pots à la pistache,
crème renversée au caramel, panna cotta à la fraise, crème
de petits pois à la ciboulette, ou crème aubergines et
chèvre... Vous allez fondre !