Le meilleurs whoopies : 40 recettes sucrées et salées

Éditeur: La Martinière Atelier Saveurs
201195 pagesISBN 9782732448015
Format: ReliéFrançais
Ovni culinaire, rencontre du célébrissime macaron
avec le cupcake, le whoopie fait un véritable carton
outre-Atlantique et dans toutes les régions
où il débarque ! Le whoopie est la nouvelle pâtisserie
tendance des années 2010 !
Benoît Molin , expert en gourmandise, propose l'un
des premiers livres de recettes de whoopies en France.
Ses 40 recettes permettront à chacun de réussir en toute
simplicité des biscuits originaux et succulents : Whoopie
citron vert (coques citron vert et crème brûlée à la
réglisse), Whoopie tiramisu (coques biscuit à la cuillère
et crème cheese-café), Whoopie coco-crevettes-mangue
(coques noix de coco et tartare de crevettes à la mangue)...