A table en famille avec 15 euros par jour : des menus équilibrés avec des produits de saisons de qualité

Éditeur: Le Livre de poche
2003255 pagesISBN 9782253166009
Format: PocheFrançais
Dépenser moins de 15 euros par jour pour les deux repas d'une famille de quatre personnes?
C'est possible, Jean-Pierre Coffe l'a fait.
Panier au bras, il a sillonné 25 marchés de France et a choisi, comme toujours, les meilleurs produits, avec lesquels il a composé les menus d'un déjeuner et d'un dîner. Repas sains, équilibrés, savoureux: on peut faire confiance à Jean-Pierre Coffe, champion de la qualité et du bien manger.
25 marchés détaillés (produits, quantités, prix en francs et en euros),
50 menus variés, plus ceux de Noël et du Jour de l'An,
138 recettes expliquées en détail, accompagnées de commentaires sur les produits.