Histoires de chevaux est la première anthologie jamais publiée de textes littéraires sur le cheval. De l'Antiquité à nos jours, de l'Amérique à l'Asie, de la Pologne au Yémen, les plus belles histoires de tous les pays, racontées par des auteurs aussi prestigieux qu'Alexandre Dumas, Jean Giono, Guy de Maupassant, Conan Doyle, Patricia Highsmith ou Marcel Aymé. Réelles ou imaginées, elles ont toutes le cheval pour héros, qu'il soit celui de Gengis Khân ou celui du vicomte de Bragelonne, flamboyant animal de cavalerie ou humble cheval de mine, facétieux ou merveilleux ... trente histoires pour rire, s'émouvoir, pour aimer encore plus les chevaux.