Quinoa, boulgour et autres céréales Quinoa, boulgour, épeautre, orge, sarrasin, millet... Ces savoureuses graines figurent trop peu dans nos menus alors qu'elles possèdent de nombreuses vertus. Réapprenons à les cuisiner ! ¤  50 recettes faciles et savoureuses à base de céréales. ¤  Des plats riches en glucides lents, protéines végétales, vitamines et oligoéléments. ¤  Des informations santé apportées par une nutritionniste.