Délices du Liban

Éditeur: Hachette Pratique
2018156 pagesISBN 9782017042693
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Délices du Liban
Retrouvez toutes les saveurs du pays du cèdre avec ces 65 recettes parfumées et traditionnelles.
Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table !
Hommos, Manakich, Falafels, Chawarma maison, Feuilles de vigne, Poivrons et courgettes farcis, Kibbé, Samak michoui, Chich Taouk...
Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !