Votre médecin a constaté que vous aviez trop de cholestérol dans le sang et vous a conseillé de revoir votre alimentation ? Pourquoi, et surtout comment s'y prendre ? Voici le livre qu'il vous faut pour faire les bons choix alimentaires en cas de cholestérol, mais aussi pour en prévenir l'apparition. Des fiches techniques pratiques, rédigées par une diététicienne-nutritionniste (www.fourchettenutrition.com) pour vous conseiller et vous aider à obtenir une alimentation santé et équilibrée. 20 fiches techniques  : apprendre les bases de la diététique et de la nutrition afin d'éviter d'accumuler du mauvais cholestérol. Comment acquérir les réflexes d'une alimentation saine ? Quels aliments privilégier en cas de cholestérol ? Que choisir au restaurant ou lors des repas de fêtes ? Comment réussir à réguler son cholestérol au jour le jour ? 60 recettes gourmandes  : müesli à la grenade, crevettes raïta, pavé de thon au lait de coco et à la citronnelle, dahl de lentilles corail au curry, rouleau de printemps, mini-muffins, barres de céréales... Tout au long de ce livre, découvrez des témoignages de personnes ayant souhaité partager leur expérience du cholestérol.