Foie gras, terrines & Cie : 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour

Éditeur: Hachette Pratique
2021159 pagesISBN 9782019460457
Format: ReliéFrançais
Foie gras, terrines &cie
- 60 recettes gourmandes
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'œil
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous.
En plus, retrouvez des recettes d'accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.