Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire

Éditeur: Armand Colin
2015366 pagesISBN 9782200601508
Format: BrochéFrançais
«La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux
de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée),
ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort
de la vie familiale.
Tout n'est pas simple cependant. Car si la famille rêve
aujourd'hui de moments fusionnels, elle est désormais
composée d'individus soucieux de leur propre
liberté. Quand le fameux cri de ralliement est lancé,
"À table !!!" (amoureusement au début, puis plus
nerveusement à mesure qu'il est répété), cela signifie
aussi : chacun arrête ses activités personnelles pour
venir prendre place dans le cercle familial. Or certains
(notamment les ados, mais pas seulement) ne sont
pas pressés de le faire. Entre désir de proximité et de
distance personnelle, trouver le bon ajustement exige
désormais des compétences subtiles. Ce qui se passe
autour de la table révèle comment une famille fonctionne.»