Les desserts maison au chocolat

Éditeur: Rustica
2008140 pagesISBN 9782840388364
Format: ReliéFrançais
Les desserts maison au Chocolat
100 recettes pour toutes les occasions : à savourer au quotidien ou lors des fêtes, à l'heure du café ou du goûter, en famille ou en duo...
Cet ouvrage 100 % chocolat propose tous les types de desserts existants : entremets, glaces, smoothies, petits biscuits, cakes, tartes, gâteaux...
L'auteur propose des recettes très variées, des plus traditionnelles aux plus originales : tarte poire-chocolat, fondant au choco et sa crème anglaise, rochers pralinés, mais aussi smoothie chocolat-banane, délicieux au choco et son caramel balsamique, tiramisu au chocolat blanc et aux fraises...
Ce livre très complet ravira petits et grands.