Laurence Dessimoulie

Cueillette & recettes : cuisinez sève, graines, bourgeons, aiguilles, feuilles, fleurs, baies, fruits des arbres et arbrisseaux

Nos assiettes ont du pouvoir : recettes & gestes pour une cuisine engagée

Oléron sauvage et savoureuse : 10 lieux de cueillettes : terre, estran rocheux, marais, 30 recettes

Savourez les plantes sauvages de l'estuaire : 10 lieux de cueillettes, 30 recettes

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Saveurs de la forêt, arbres et arbrisseaux : agenda 2023 : décembre 2022-décembre 2023 + lunes

Agenda 2022 tutti frutti : recettes fruitées et vitaminées pour toute l'année : décembre 2021- décembre 2022 + lunes

Cuisine bienveillante : 100 recettes pour se nourrir sainement dans le respect des cycles du vivant

Oléron sauvage et savoureuse : rencontres et recettes autour du patrimoine naturel

Tournesol pop' : rencontres et recettes autour des semences paysannes de tournesol

L'agenda 2021 : glanage sauvage & confidences d'usage : décembre 2020-décembre 2021

L'agenda 2020 d'une cuisinière éco-responsable

Savourez les plantes sauvages de l'estuaire

Paysans semeurs et éleveurs : semences paysannes dans les champs et dans l'assiette : rencontres et recettes en Nouvelle-Aquitaine

De ceux qui sèment à la cuisine