Pierre Hermé

Les propositions Les favoris Les échanges Aide

Pierre Hermé

Tous (39)Propositions (1)Favoris (0)

Pâtisserie végétale

Toutes les saveurs de la vie : l'odyssée d'un pâtissier de génie

Infiniment pâtisserie : au fil de la journée

Infiniment macaron : Pierre Hermé

Le Larousse du chocolat : recettes, techniques et tours de main : la bible des amateurs et des professionnels

Le Larousse des desserts : la bible des amateurs et des professionnels

Surprises & gourmandises

Le chocolat apprivoisé

Pierre Hermé et moi

Soledad Bravi, Pierre Hermé

Mes desserts au chocolat

Au coeur du goût

Pierre Hermé, Jean-Michel Duriez

Indulgence (dessert)

Pierre Hermé, Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière

Best of Pierre Hermé

Le Larousse des desserts : recettes, techniques & tours de main : la bible des amateurs comme des professionnels

Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés

Carrément chocolat

Danielle Monteaux, Pierre Hermé

Le Larousse des desserts : recettes, techniques & tours de main

Le Larousse du chocolat : recettes, techniques & tours de main

Le Larousse des desserts

Confidences sucrées

Julie Andrieu, Pierre Hermé

Gourmandises : 10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

Le Larousse des desserts : 750 recettes

Larousse du chocolat

PH10 : pâtisserie Pierre Hermé

Plaisirs sucrés

Bernhard Winkelmann, Pierre Hermé

Pierre Hermé : mes desserts préférés

Pierre Hermé, Dorie Greespan

Mes desserts au chocolat

Pierre Hermé, Dorie Greespan

Plaisirs sucrés

Bernhard Winkelmann, Pierre Hermé

Desserts à la carte

Secrets gourmands : Pierre Hermé, pâtissier

Secrets gourmands